ZIMNÍ ZVĚŘINOVÉ MENU  

WINTER VENISON MENU

Gulášová zvěřinová polévka s krajícem čerstvého chleba

Venison goulash soup with slice of fresh bread

89 Kč

*

Bažantí stehýnka /170 g/ na červeném víně,

 opečené domácí bramborové šišky

Pheasant legs /170g/ with red wine sauce

and roasted homemade gnocchi

289 Kč

*

Pečená kančí roláda z boku /200 g/ plněná zvěřinovou masovou fáší,

rozinkové červené zelí, houskové knedlíky

Roasted boar roll /200g/ stuffed with venison minced meat,

red cabbage with raisins, Czech dumplings

269 Kč

*

Smažená hruška obalená ve skořicovém cukru

se zakysanou smetanou

Fried pear in cinnamon sugar

with sour cream

89 Kč

*

  Informace o obsažených alergenech poskytne zákazníkovi na vyžádání obsluha

Further information on allergens will be provided upon request