PŘIPRAVUJEME

 

 

 

Jarní Menu II 

Menu of Spring II

                                                                  

 

 

 

Krájená Čabajská klobása /100g/ s křenovým dipem

a tmavým cibulovým toastem

 *

Sliced Hungarian sausage / 100g/ with horseradish dip

and wholegrain onion toast

 

 

*

Jarní mrkvový krém s koriandrem a krutony

 

Spring carrot cream soup with coriander and croutons

 

 

*

Pomalu tažená selečí roláda z pečeně a boku

na rozmarýnu a česneku se smetanovým špenátem

a jemným domácím špekovým knedlíkem

 

Slow baked piglet roll with rosemary and garlic

with creamy spinach

 and delicate homemade bacon dumpling

 

 

 

*