pondělí 13. dubna - Aleš

 

JARNÍ NABÍDKA

 

Krém z medvědího česneku se smetanou

a bylinkovými krutony z bílého pečiva

*

 Vepřový T-bone steak sous vide

 s pečenými bylinkovými bramborami a dipem z koriandru

*

Bramborové šišky plněné ořechy,

přelité máslem a sypané opraženou strouhankou, cukr

*

 

 

TIP šéfa kuchyně

 

200 g Kuřecí Cordon Bleu, bramborová kaše, salát                                          229,-

obalovaná kuřecí prsa, plněná šunkou a sýrem eidam, smažená ve slunečnicovém oleji, podávaná

s mléčnou bramborovou kaší a okurkovým salátem

 

 

 

 

 

                          Frankfurtská s uzeninou                                                                                          45,-

                          lehce zahuštěná polévka s bramborem, mletou paprikou a restovaným krájeným párkem

 

               150 g   Listový zeleninový salát předkrmový                                                                     69,-

                          trhané listové saláty se zeleninou a olivovým olejem

 

 

               300 g   Penne Pomodoro s kuřecím masem, pesto, sýr                                                  159,-

                          na cibulovém základu restované kousky kuřecích prsíček s česnekem, rajčaty a přidané semolinové

                          těstoviny, sypané strouhaným sýrem Grana Padano

               150 g   Vepřové plátky na houbách, jasmínová rýže                                                       169,-

                          plátky z vepřového karé dušené na houbách, kmínu a servírované s jasmínovou řýží

               150 g   Hovězí maso na česneku, špenát, bramborové knedlíky                                   189,-

                          hovězí karabáček pečený na cibulí a česnekem, podávaný se silnou hovězí šťávou, listovým

                          špenátem a bramborovými knedlíky knedlíky

 

               250 g   Míchaný salát s filetovaným kachním prsem, dresing                                        189,-

                          ochucený míchaný zeleninový salát s grilovanými kousky kachních prsou

 

                 1 ks   Kynuté ovocné knedlíky, jogurt, máslo, cukr                                                        59,-

                          domácí kynuté knedlíky plněné jahodami, zdobené jogurtem, sypané cukrem a přelité máslem

 

                         

                         

Dobrou chuť přeje kolektiv

Restaurace U Pošty

 

Objednávky na telefonu

  +420 736 486 602