středa 19. srpna - Ludvík

 

LETNÍ NABÍDKA

 

Marinovaný losos s trhanými saláty,

medovým dresinkem a opečeným toastem

*

/200 g/ Špíz z masa dvou barev /vepřová kotleta, kuřecí prsa/

s tříbarevnou rýží

*

/ 1Kg/ Kuřecí křídla „Louisiana“ se zeleninovým crudités,

dip z modrého sýra, čerstvý chléb

 

 

 

 

TIP šéfa kuchyně

 

200 g Vepřový závitek plněný sušenou šunkou a sýrem, pečené brambory        229,-

Přírodní pečený závitek z vepřového karé plněný Hermelínem, Schwarzwaldskou šunkou a jarní

cibulkou podávaný s gratinovanými brambory

 

 

 

                          Žampionový krém s krutony                                                                                    45,-

                          krémová polévka z čerstvých žampiónů a smetany zjemněné máslem a sypaná krutony

 

               150 g   Listový zeleninový salát předkrmový                                                                     69,-

                          trhané listové saláty se zeleninou a olivovým olejem

 

 

               150 g   Kuřecí nudličky s černými houbami, zelenina, jasmínová rýže                        179,-

                          nudličky z kuřecích prsíček restované s černými houbami a čerstvou zeleninou, podávané s

                          jasmínovou rýží

               150 g   Vepřové výpečky, špenát, bramborové knedlíky                                                179,-

                          kostky vepřového masa, pečené s cibulí, kmínem a česnekem, podávané s listovým špenátem a

                          bramborovými knedlíky

               150 g   Vepřový steak s bylinkovou omáčkou, bramborové hranolky                          189,-

                          Vepřový steak na grillu se smetanovou omáčkou s bylinkami , podávaný s hranolkami Julienne

 

               250 g   Míchaný zeleninový salát s kozím sýrem                                                             199,-

                          míchaný salát z čerstvých rajčat, paprik a listových salátů s kozím sýrem s bílou plísní na povrchu,

                          pestem a redukcí balsamico

 

                 1 ks   Kynuté ovocné knedlíky se zakysanou smetanou                                                69,-

                          Jahodové knedlíky z kynutého těsta a zdobené zakysanou smetanou, moučkovým cukrem a

                          máslem

 

Dobrou chuť přeje kolektiv

Restaurace U Pošty

 

Objednávky na telefonu

+420 736 486 602