LETNÍ NABÍDKA
Marinovaný losos s trhanými saláty,
medovým dresinkem a opečeným toastem
*
/1Kg/ Kuřecí křídla „Louisiana“ se zeleninovým crudités,
dip z modrého sýra, čerstvý chléb
*
/200g/Kuřecí prsa plněná sušenými švestkami podávané s domácími kroketami,
švestkovým Demi-glace, slaninovým chipsem
TIP šéfa kuchyně
200 g Vepřová líčka na černém pivu, špekové knedlíky 239,-
marinovaná vepřová líčka, pečená na cibulovém základu a slanině, bylinkách a černém pivu.
podávaná s domácími špekovými knedlíky a jarní cibulkou
Lososový krém s máslovými krutony 49,-
krémová polévka z čerstvého lososa dochucená kořením a zahuštěná smetanou s krutony z bílého
pečiva
150 g Listový zeleninový salát předkrmový 69,-
trhané listové saláty se zeleninou a olivovým olejem
160 g Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka 169,-
blanšírované květákové růžičky, obalené ve strouhance s vejci, smažené na slunečnicovém oleji,
podávané s vařenými brambory a domácí tatarskou omáčkou
150 g Kuřecí medailonky s pepřovým přelivem, jasmínová rýže 189,-
medailonky z kuřecích prsou pečené na grilu a přelité smetanovou omáčkou ze zeleného pepře,
servírované s jasmínovou rýží
150 g Hovězí krk na slanině, houskové knedlíky 189,-
pomalu pečený hovězí krk na slanině a cibulovém základu, podávaný s houskovými knedlíky
250 g Míchaný zeleninový salát s kozím sýrem 199,-
míchaný salát z čerstvých rajčat, paprik a listových salátů s kozím sýrem s bílou plísní na povrchu,
pestem a redukcí balsamico
2 ks Lívanečky s lesním ovocem, šlehačka 69,-
domácí lívanečky s přelivem horkého lesního ovoce, zdobené sladkou šlehačkou
Dobrou chuť přeje kolektiv
Restaurace U Pošty
Objednávky na telefonu
+420 736 486 602
